ניסוי טעים שהעיקרון המדעי בו בכלל קשור להמסת מלח בקרח וחוק שימור האנרגיה אבל נוצל לפני ימי המקררים
זהו אחד הניסויים הפשוטים והיפים שאני מכיר.
הוא מלמד גם על תפיסה וחושים אבל גם כמה אמיתות על החיים ועקרון חשוב מאוד במדע.
מה צריך?
ניסוי טעים שהעיקרון המדעי בו בכלל קשור להמסת מלח בקרח וחוק שימור האנרגיה אבל נוצל לפני ימי המקררים
הכניסו לשקית האטומה את רכיבי הגלידה. שמנת, סוכר ווניל לגלידת וניל או אבקת שוקו לגלידת שוקו (לדעתי כפית שוקו לחצי כוס שמנת יספיקו, אבל תצתרכו לנסות)
וודאו שהשקית עם החומרים לגלידה סגורה הייטב או שתקבלו גלידה מלוחה!
לחילופין, אם יש לכם מוט הקצפה אפשר להכין בכוס מוקפת בקרח ומלח.
לתוך קופסא הכניסו קרח והרבה מלח.
הכניסו את השקית (או כוס במידה ויש לכם מוט הקצפה) עם רכיבי הגלידה כך שהקרח יעטוף אותה מכל כיוון.
השתמשו במלח שולחן רגיל (לא גס)
עכשיו, כשהקופסא סגורה, המלח מתמוסס בקרח ושקית הגלידה בפנים נישאר להקציף את השמנת.
מנערים חזק ומהר את הקופסא, משקשקים וניתן להתחרות מי מצליח לנער הכי הרבה זמן.
חלק זה לוקח מספר דקות אבל בסופו תגלו שכל החומרים בשקית התערבבו, הוקצפו ואם הצלחתם - קפאו והפכו לגלידה...
הוא יותר בטוח, יותר עמיד ואין לו מתחרים מבחינת ביצועים. מבצע מיוחד לזמן מוגבל